domenica 15 febbraio 2015

TORTINO AL CIOCCOLATO DAL CUORE MORBIDO

"Per il mio cuore":


 "Per il mio cuore basta il tuo petto, per la tua libertà bastano le mie ali. Dalla mia bocca arriverà fino in cielo ciò che stava sopito sulla tua anima".
Pablo Neruda


Dedico questo tortino dal cuore morbido alla mia dolce metà  e a tutti quelli che come me sono innamorati dell'amore. "L'amore è una cosa meravigliosa" 

Scusate se pubblico oggi questo meraviglioso tortino al cioccolato, non potevo lasciarlo lì, volevo condividerlo con tutti voi!
La sua dolcezza dal cuore morbido è come il cuore di " un 'innamorato che palpita per la sua amata..."

Buon San Valentino a tutti!

Laura<3








INGREDIENTI:

100 g di burro 
100 g di cioccolato fondente al 75%
50  g di farina di farro bio
150 g di zucchero
3 uova intere 
2 tuorli

PROCEDIMENTO:

  1. Raccogliere il burro a pezzi e il cioccolato in un contenitore di acciaio e fateli fondere a bagnomaria.
  2. Montare le uova e i tuorli fino a farli diventare bianchi, unite la farina e lo zucchero miscelati, continuando a sbattere fino ad avere un composto gonfio e spumoso.
  3. Aggiungere la miscela di burro e cioccolato e mescolare delicatamente con un movimento  dal basso verso l'alto.
  4. Distribuire il composto in 6 stampini a forma di cuore imburrati ed infarinati e cuocere a forno caldo ventilato a 180° per 10 minuti.
  5. Il dolce non deve cuocere per più di 10 minuti, all'interno  deve rimanere umido.
  6. Regolatevi secondo il vostro forno.
    

54 commenti:

  1. quale modo migliore per festeggiare san valentino

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    1. Gunther, grazie mille sei sempre molto gentile!
      Un abbraccio e felice settimana!
      Laura:-):-):-)

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  2. Mamma mia che goduria questo tortino...fatto poi con la farina di farro che io adoro!!
    My Tester Mania

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    1. Adenina, grazie cara sono felice che ti sia piaciuto! Credimi è una vera golosità!
      Ti auguro una felice settimana!
      Un abbraccio Laura♡♡♡

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  3. QUANTE BELLE PAROLE, EVVIVA L'AMORE CHE CI DEVE ACCOMPAGNARE SEMPRE!!!!!UN DOLCE MOLTO BUONO PER FESTEGGIARE CON IL TUO CARO, BELLA PROPOSTA CARA!!!!BACI SABRY

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    1. Si Sabry, l'amore si festeggia 365 giorni all' anno queste è la mia filosofia di vita! Questo tortino è perfetto per festeggiare l'amore!
      Grazie amica mia per le tue belle parole!
      Un abbraccio e felice settimana!
      Laura♡♡♡

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  4. che tortino golosissimo, una vera goduria di sicuro, che meraviglia...buonissimo:)) mi hai fatto venire l'acquolina Laura, bravissima come sempre, ti faccio i miei migliori e più sinceri complimenti:)).
    un bacione e buona domenica:))
    Rosy

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    1. Rosy, carissima grazie di cuore per il tuo affetto sei sempre dolcissima! Sono felice che il mio tortino dal cuore morbido ti piaccia!
      Un grande abbraccio fantastica amica mia!
      Ti auguro una splendida settimana!
      Laura<3<3<3

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  5. Che romantica! Col tortino al cioccolato non si sbaglia mai! Se poi ha un cuore morbido.... Buona serata, un bacione!

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    1. Natascia, grazie di cuore per le belle parole che hai scritto! Hai ragione per festeggiare l'amore il tortino dal cuore morbido è perfetto!
      Un grande abbraccio e buona settimana!
      Laura<3<3<3

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  6. romantico e golosissimo!!!!!!!!!!
    baci
    Alice

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    1. Alice, si concordo con te questo tortino dal cuore morbido è romantico è goloso!
      Grazie cara per i complimenti e per la visita!
      Un abbraccio e felice settimana!
      Laura<3<3<3

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  7. Che bello leggere questo dolci parole..anch'io amo l'amore e non posso far a meno di celebrarlo ogni giorno della mia vita..
    Tortini golosissimi anche da noi vanno sempre a ruba..la decorazione del piatto è deliziosa, complimenti e fortunata la tua metà che è stato coccolato a puntino ^_*

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    1. Consu, io e te siamo molto simili siamo innamorate dell'amore, il mio amore lo festeggio 365 giorni all'anno, ormai è diventata la mia filosofia di vita!
      Lo sai che ho una vera passione per il cioccolato, e anche a casa mia questi tortini vanno a ruba!
      Si la mia dolce metà non si puo lamentare, riceve giornalmente la sua dose di coccole!
      Grazie mille carissima per queste dolcissime parole e complimenti!
      Un abbraccio e felice settimana!
      Laura<3<3<3

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  8. che tortino goloso,favoloso,bellissimo,brava grazie

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    1. Paola, carissima che bello ricevere tutti questi complimenti, ti ringrazio di cuore!
      Un abbraccio e ti auguro una splendida settimana!
      Laura<3<3<3

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  9. Lauraaaa! Ma sei bravissima! Una poetessa! :))) Mi piace la tua introduzione, citare Pablo Neruda in quel brano e con l'aggiunta delle tue parole, beh, hai formato un inno all'Amore. Prima di tutto all'amore nella coppia, nella famiglia e poi con tutti gli altri! Grazie mille per il tuo splendido tortino, dal cuore tenero come il tuo! E' bellissimo e sicuramente sublime :) Sei bravissima!
    Grazie dolcissima amica per le emozioni che trasmetti!
    Ti auguro una bellissima settimana,
    Con affetto Rosa <3<3<3

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    1. Dolcissima Rosa, io ho scritto quello che avevo nel cuore sono eternamente innamorata dell' amore, adoro Plablo Neruda e i suoi Inni all 'amore! Grazie a te per queste splendide parole che hai scritto, sei meravigliosa come sempre! Questo tortino dal cuore morbido è perfetto per festeggiare l'amore,
      dolce e tenero come un cuore innamorato!
      Sono felice di trasmetterti emozioni, sei meravigliosa, grazie di essere la mia dolcissima amica, ti adoro!
      Un abbraccio grande e ti auguro una felice settimana!
      Con affetto Laura<3<3<3

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  10. Laura complimenti, anche la scritta, ma se bravissima!!!! Un abbraccio grande!!!

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    1. Ciao Simona, grazie mille per i complimenti,la scritta l'ho fatta con il colorante in gel rosso per alimenti!
      Un grande abbraccio e felice settimana!
      Laura<3<3<3

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  11. Lauretta sei dolcissima e sono sicura che la tua dolce metà avrà molto apprezzato, peccato che io posso solo guardarlo :-)

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    1. Giovanna, ti ringrazio di cuore sei
      un'amica meravigliosa!
      La mia dolce metà era felice di essere al centro dell'attenzione!
      Perché non puoi mangiarlo? Per via delle tue intolleranze? Fammi sapere!
      Insieme possiamo trovare una soluzione! Sei meravigliosa,ti voglio
      bene!
      Un abbraccio e felice settimana!
      Con affetto Laura♡♡♡

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  12. Sei un'anima straordinariamente bella, Laura. Fortunatissima la tua metà! Per quanto riguarda il morbidissimo tortino di cui, virtualmente, ci hai fatto omaggio, è delizioso. E non solo a San Valentino :)
    Un carissimo abbraccio,
    MG

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    1. Dolcissima Mary Grace, che bello leggerti! Ti ringrazio di cuore per le belle parole che hai scritto, sei meravigliosa! Si questo tortino dal cuore morbido è fantastico sempre!
      Un grande abbraccio e felice settimana!
      Laura♡♡♡

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  13. Non so come abbia fatto a perdermelo! Che buono Laura!!
    Non farlo solo per San Valentino, fallo tutti i giorni!!

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    1. Hai ragione Tiziana, devo farlo tutti i giorni, così invece di camminare rotolo! Ti ringrazio per i complimenti,
      Sei meravigliosa!
      Un grande abbraccio e felice settimana!
      Laura♡♡♡

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  14. Un tortino davvero goloso..è una vita che non o mangio!!!!! un baciottone :-)

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    1. Grazie mille Claudia, sei un vero tesoro!
      Un abbraccio e buon pomeriggio!
      Laura<3

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  15. ma che combinazione Laura!!Lo sai che anch'io per la mia dolce metà ho preparato il tortino cuore caldo per San Valentino!!!!è un dolce che piace molto a chi ama la cioccolato!!
    Tu lo hai anche decorato,la prossima volta lo farò anch'io!!!
    un bacio

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    1. Gwendy, si è un dolce meraviglioso , per chi come me adora il cioccolato!
      Abbiamo avuto tutt'e due lo stesso dolce pensiero, è perfetto per festeggiare l' amore!
      Ti ringrazio di cuore per i complimenti e la visita!
      Un abbraccio Laura♡♡♡

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  16. Lauretta cara sono stati giorni intensi questi e mi sono persa questa meraviglia..goloso e invitante e soprattutto romanticissimo!!! Ti abbraccio forteeee,Imma

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    1. Imma, carissima amica mia, le tue belle parole toccono le corde del mio cuore sei un tesoro!
      Non sai quanto mi fa piacere leggerti,
      I tuoi complimenti sono un balsamo per la mia anima!
      Grazie per essere un ' amica meravigliosa!
      Ti abbraccio forte cara amica mia!
      Laura♡♡♡

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  17. splendido!
    un modo davvero dolcissimo di festeggiare l'amore <3
    non è una festa che amo, ad essere sincera, però mi piace vedervi sbizzarite in queste creazioni "amorevoli" :D
    chi sa che buono :-P
    un abbraccio cara.
    a presto.

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    1. Grazie Betty,sei un vero tesoro anch'io come te non amo molto la festa di San Valentino, però mi sentivo parecchio ispirata, quindi ho seguito il mio cuore è ho creato questa delizia golosa!
      Ti ringrazio di cuore per le belle parole che hai scritto, sei dolcissima!
      Un abbraccio e ti auguro una splendida giornata!
      Laura<3<3<3

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  18. ma che meraviglia questa tortina a cuore!!!favolosa e golosa!!!
    ho una fame!!!!!!!!!!!!!!
    a prestoooo

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    1. Azzurra, grazie di cuore sei un tesoro, felice di conoscerti!
      Si questa tortina è una vera delizia golosa!
      Un abbraccio e buona serata!
      Laura *_*

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  19. Uno dei miei dolci preferiti in assoluto!! Complimenti per questo blog molto ben curato :)
    Mi unisco ai tuoi lettori e ti invito a fare un salto da me se ti fa piacere ;)
    Un abbraccio :)

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    1. Ti ringrazio infinitamente per la tua gentilezza, sei carinissima sono felice di conoscerti!
      Adoro anch'io questo delizioso tortino dal cuore morbido! Sono già passata a trovarti Valeria, e devo dirti che il tuo blog è stupendo, ricco di ricette meravigliose, sei bravissima!
      Un abbraccio e buona serata!
      Laura ^_^

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  20. è molto romantico e sicuramente squisito! Bravissima Laura! Un bacione :)

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    1. Angelica, sei un vero tesoro sei meravigliosa, grazie di cuore per i complimenti e per la visita è sempre un piacere leggerti!
      Un abbraccio e buona serata
      Laura<3<3<3

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  21. Sei una bella persona Laura, dolcissima e romantica! Complimenti per questo cuore morbido, è molto goloso e bello da vedere! Un forte abbraccio!

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    1. Grazie di cuore dolcissima Vanna, per le splendide parole che hai scritto!
      Sei un' amica meravigliosa, sono io che ringrazio te per la tua amicizia!
      Adoro questo tortino dal cuore morbido, è una vera delizia sublime!
      Un abbraccio e buon week end!
      Laura♡♡♡

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  22. Che delizia questo tortino al cioccolato dal cuore morbido per festeggiare l'amore!!!
    E' così goloso che si può preparare in qualsiasi occasione!
    Grazie per essere passata nel mio blog mi unisco con piacere ai tuoi lettori
    Buon week end Maria

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    1. Maria, grazie per essere passata a trovarmi e per esserti iscritta ai miei lettori sei un vero tesoro!
      Si concordo con te questo delizioso tortino è perfetto in qualsiasi occasione!
      Un abbraccio e buona domenica!
      Laura<3

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  23. Ops, mi ero persa questo dolcissimo tortino!!!!
    Complimenti Laura!!
    Un caro abbraccio e buon fine settimana
    Carmen

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    1. Carmen, grazie mille cara sei dolcissima!
      Un abbraccio e buon domenica!
      Laura<3<3<3

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  24. carissima Laura , complimenti e' una vera delizia , ,potrei mangiarlo anche adesso ..........un abbraccio

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    1. Maria, grazie di cuore sei sempre meravigliosa, i tuoi complimenti valgono doppio visto la tua bravura!
      Un grande abbraccio e buona domenica!
      Laura<3<3<3

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  25. Che presentazione questo dolce....adoro la cioccolata con le fragole ed immagino come sia stato dolce il tuo San Valentino!!!!!!

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    1. Elena, carissima grazie di cuore per queste bellissime parole, si il mio San Valentino è stato dolcissimo!
      Tu sei un'amica meravigliosa, ti ringrazio per essere sempre presente!
      Un abbraccio e buona domenica!
      Laura<3<3<3

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  26. Che dolce che sei, Laura! Lo sai che il tortino dal cuore morbido è in assoluto uno dei miei dolci preferiti?! ^_^ Il tuo è bellissimo e goloso, complimenti! Un abbraccio forte e l'augurio di una splendida settimana :) :**

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    1. Valentina, sei un vero tesoro,allora siamo in due ad amare questo delizioso tortino dal cuore morbido!
      Sei un amica meravigliosa, ti ringrazio di cuore per le belle parole che hai scritto!
      Un grande abbraccio e felice settimana!
      Laura<3<3<3

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  27. ciao Laura sono Paola la nipote della Pina che ha fatto il corso sul pane insieme a te! quella di cabiaglio hai capito? ciao!

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    1. Si ho capito cara Paola, piacere di conoscerti sei stata carinissima a venirmi a trovare, ti ringrazio di cuore per esserti iscritta ai miei lettori! Salutami la Pina è simpaticissima!
      Un abbraccio e felice settimana!
      Laura<3<3<3

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