La passione di Laura
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acqua
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martedì 7 giugno 2016
PANE DI SEMOLA DI GRANO DURO CON BIGA
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Buongiorno cari amici, ormai mi conoscete tutti e quindi sapete che adoro mettere le mani in pasta... Per me è fantastico riuscire con poch...
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martedì 1 marzo 2016
PANE CON GERME DI GRANO A LIEVITAZIONE NATURALE
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Vi ricordate che vi ho detto che ho sperimentato diverse ricette con il lievito madre, perché sono alla ricerca del pane perfetto che non sa...
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domenica 3 gennaio 2016
IL SIGNOR PANETTONE ... HAPPY NEW YEAR
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C'era una volta... Il panettone. La sua origine è Lombarda, anzi Milanese. Sembra che esistesse già nel '200, come pane arricchito d...
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venerdì 13 novembre 2015
CANNONCINI E CESTINI DI SFOGLIA, CON CREMA PASTICCIERA E GRANELLA DI PISTACCHI DI BRONTE
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Buongiorno miei carissimi lettori, volevo condividere con tutti voi questi deliziosi cannoncini e cestini di sfoglia realizzati il 20 ottob...
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